Mias påskmiddag

Vilken förmån att få ha en proffskock i köket! På Skärtorsdagskvällen serverades ”Vårgrön nässelsoppa med pocherat ägg, surdegscrunch och korvsmul till förrätt, Lammstek, variation på jordärtskocka, picklad morot och vitlöksstrå till huvudrätt och som final en dessert med Vaniljpannacotta, mjuk rabarb, ägglikör och krossad kaka.” Alla detaljer var oerhört välarbetade och genomtänkta. Tack Mia! Redan bestämt att vi gör om detta såklart, vi återkommer om tid framöver!

Lyckolördag

På lördag har vi 40 % rabatt på fryst nöt- och lammfärs, gäller så långt lagret räcker. På lördag är det också 40 % rabatt på Konvaljs fina kläder, som du kan köpa direkt på plats här i gårdsbutiken.