Författare: Ann Hörlen

Åkrarna och ängarna ligger nu i vintervila, tror det gör gott åt marken att det blir några minusgrader i januari. Men skönt att dagarna långsamt blir lite längre och lite ljusare. Solen värmer en aning när hon tittar fram. Vi laddar upp inför kalv- och lamningssäsongen och försöker färdigställa ovanvåningen på bygget.

Denna veckan har vi begränsat med färskt kött i kyldisken pga helgerna och därför ger vi  istället 40 % rabatt på frysta fransyskor, ytterlår, nötbringor och märgpipor. Passa på att handla  fint ekologiskt hängmörat kött som du enkelt gör fina stekar eller mustiga grytor av till ett förmånligt pris.
Obs! Vi har öppet torsdag och lördag men stängt på trettondagen.

…Vill vi önska dig! Och passa på att tacka alla som besökte oss i veckan när vi öppnade caféet! Jag var verkligen nervös, men åter igen har vi haft otroligt vänliga och glada gäster och jag kan inte nog beskriva hur tacksam jag är för det.
Stort tack vill jag också rikta till Gunvor Bergman och hennes bageri Rena Källan som bakat det fantastiska brödet – rakt igenom ekologiskt – samt Linnéa Nestor som bland annat gör de himmelska biskvierna. Det känns tryggt att få samarbeta med er!

Idag på nyårsafton är gårdsbutiken och caféet stängt. Nästa vecka har vi öppet på torsdag och lördag (stängt fredag pga trettondagen).
Varmt välkommen!