…men vi har ännu en bit kvar. Köket är nästa projekt och vi hoppas bli klara med det under hösten. Så fort som möjligt, men det måste få ta sin tid om det ska bli bra. Och gården kräver naturligtvis sitt. Men vi gläds över att fasaden är klar och även kapellet där vi hoppas få servera många gäster framöver!
Idag har vi haft besök av fantastiskt duktige Luqaz Ottosson, som cyklar genom Sverige i sommar och lagar mat på olika gårdar. En stor ära att få ha honom här och otroligt lyxigt för våra gäster som bland annat fick njuta av en tartar på oxrulle och grillad ryggbiff med en konstnärligt designad potatissallad som smakade himmelskt!
Följ gärna hans resa genom Sverige på hemsidan http://www.krogtillskog.se/
Denna veckan har vi öppet torsdag och fredag (midsommarafton) 12-18 men stängt på lördag (midsommardagen).
Varmt välkommen att inhandla delikatesser till midsommarhelgen! Vi rekommenderar gärna vår färs till köttbullarna, rostbiff eller innanlår till kallskuret och grillkött finns det med. Missa heller inte våra goda korvar eller ost från lokala gårdsmejerier.
Glad Midsommar!
