Författare: Ann Hörlen

…mot jul. Nåväl det är väl ett tag kvar. Men vi vill ändå tala om att i december kommer vi servera tre rätter i en meny med jultouch för den som vill ha ett alternativ till de traditionella julborden. Vi sätter två datum för detta: torsdagen den 1 december och onsdagen den 7 december, kvällstid. För större sällskap går det även bra att boka andra datum. Pris per person är 350 kr. Välkommen att boka ett bord på 070-1900770!

Nu är köksgolvet lagt och det känns bra! Sedan ska vi på lediga stunder försöka få köksinredningen på plats. När köket är klart kommer vi känna oss för och försöka erbjuda något till både dem som gillar att fika och de som vill ha en bit mat. Någon riktig restaurang ska man inte förvänta sig, vi är bara bönder. Vi lagar enkel men rustik mat och vi hoppas att de som söker sig hit kan koppla av och umgås en stund i vårt kapell. Någon gång då och då hoppas vi få gästspel av proffskockar, håll utkik efter det på hemsidan!

…men vi har ännu en bit kvar. Köket är nästa projekt och vi hoppas bli klara med det under hösten. Så fort som möjligt, men det måste få ta sin tid om det ska bli bra. Och gården kräver naturligtvis sitt.  Men vi gläds över att fasaden är klar och även kapellet där vi hoppas få servera många gäster framöver!