Kalas och menyer

Vill du fira familjehögtiden i vårt kapell, fira något med kollegorna eller umgås med vännerna? Vi dukar gärna upp borden och serverar ekologiska produkter från gården och andra närliggande gårdar.

För sällskap som är 10 (vuxna) personer eller fler går det boka plats hos oss även utöver våra ordinarie öppettider. Vi kan hålla öppet till kl. 23 .00 på kvällen alla dagar undantaget söndagar samt röda dagar. Det kan vara bra att vara ute i ganska god tid om man vill boka ett speciellt datum. Särskilt i maj-juni samt innan jul är det bra med god framförhållning.

Torsdag, fredag och lördag är butiks- och caféverksamheten även öppen. Då kan vi också ta emot mindre sällskap som vill boka matservering.

Hela sällskapet äter samma meny och dessa menyer kan vi erbjuda för tillfället:

Hackebiff
(hamburgare) med tillbehör*. Kaffe och kaka. 150 kr/ person.
Hackebiff (hamburgare) med klyftpotatis, ost, grönsaker. Kaffe och dessert. 200 kr/person.
Chiligryta med bröd, korv- och ostbricka. Kaffe och kaka. 180 kr/person.
Italiensk högrevssoppa med bröd, korv- och ostbricka. Kaffe och kaka. 180 kr / person
Nötfärspaj med sallad, bröd, korv- och ostbricka. Kaffe och dessert. 200 kr/ person.
Lammfärspaj med sallad, bröd, korv-och ostbricka. Kaffe och dessert. 200 kr/person.
Lasagne med sallad, bröd, korv- och ostbricka. Kaffe och dessert. 200 kr/person.
Örtmarinerat nötinnanlår, klyftpotatis, sallad, bröd, korv- och ostbricka. Kaffe och dessert. 260 kr/person
Lammstek, klyftpotatis, sallad, bröd, korv- och ostbricka. Kaffe och dessert. 260 kr/person.
Honungsmarinerad tjälknöl med rostade rotfrukter, sallad, bröd, korv-och ostbricka. Kaffe och dessert. 260 kr/person.
Pulled beef med rotsaker i ugn, rödvinsglace, sallad, bröd, korv- och ostbricka. Kaffe och dessert. 300 kr/person
Grillat nöt- och lammkött från gården med bbq-såser och andra tillbehör*. Kaffe och dessert. 350 kr/person.

*Tillbehören varierar beroende på säsong och tillgång eftersom vi arbetar med så mycket lokala och ekologiska råvaror som möjligt.

Till kaffet finns följande desserter att välja på (beställs också i förväg):
Ostkaka hemgjord på ekologisk mjölk från granngården i Markestad
Glass 
Pannacotta
Dajmtårta
Chokladtårta
Jordgubbstårta
Kladdkaka
Äppelpaj/ rabarberpaj
(beroende på säsong)
Schwarzwaldtårta
Fruktsallad

Vi älskar våra kor och får och det är för deras skull vi serverar mat på gården, men självklart respekterar vi dem som inte vill äta kött eller har allergier av olika slag och vi gör vårt bästa för att tillgodose olika behov och önskemål. På grund av det extra arbete som dock uppstår för specialkost tar vi 30 kr extra per portion. Kom ihåg att anmäla specialkost i samband med bokningen!

Vi använder lokala och ekologiska råvaror. Potatisen kommer från Björnstorp i Hult, grönsaker köper vi från Glinghester när det finns tillgängligt, ostar från Lida och Fröset, dricka bl a från Rudenstams i Huskvarna, Nordells och Egnells i Eksjö, många produkter kommer från Öland och Kalmar, Kristdala, Österlen, Visingsö med mera.

Barn är varmt välkomna! 0-2 år gratis. 2-10 år 100 kr. 11-14 år 150 kr, om de äter samma mat som det övriga sällskapet, annars 30 kr extra per portion.

Vid sen avbokning av portion delar vi på kostnaden. Vid utebliven avbokning före ankomst står beställaren för kostnaden.

Vi har serveringstillstånd för slutna sällskap.

För att boka, ring Ann på 070-1900770.

Önskas underhållning kan vi tipsa om Magic Kjell samt Isac Roos som gärna sjunger och spelar för er. Isac når ni på: 072-303 38 06.

Varmt välkommen!

Kapellhörna1